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Que contient une boisson alcoolique ?

Chaque boisson alcoolique contient de l’eau, différents arômes et une certaine quantité d’éthanol – le principe actif de l’alcool – plus ou moins concentré selon le type de boisson: un verre de vin, un verre de bière, un verre d’eau-de-vie contiennent environ 10 à 12 grammes d’alcool.




Source : Notice ISPA "Informations sur la consommation d'alcool", 2006 / Crédits images : www.sxc.hu


www.pisourd.ch - 16/12/2017