Protéine

Eléments constructeurs de l'organisme, leurs sources sont animales (viandes, poissons, oeufs, fromage et autres produits laitiers) ou végétales (céréales p. ex. maïs, blé, riz - légumineuses p. ex. soja, lentilles, haricots - fruits oléagineux p. ex. noix, amandes, noisettes, olives). Le corps lui-même ne...